食品添加剂包括多种维生素、矿物质和中草药,用途广泛。过去在美国食品添加剂是按照食品来管理的,但美国食品药品管理局发现,一些食品添加剂使用的标签上没有标明活性成分或标注与实际含量不符。因此美国食品药品管理局最近规定,今后食品添加剂的生产商必须检验并标明产品中的所有成分。规定涉及质量管理程序、生产地点的设计和建造以及对成分的检验等,适用于生产、包装和标注销往美国市场的食品添加剂的国内外公司,目的为保证产品中维生素含量不会不符合要求或掺入错误成分。规定从2007年8月24日开始实施,大公司在规定实施的第一年就必须按…