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本期目录 | | | 辣椒油中苏丹红I号检测能力验证研究 | | 彭涛,肖良,袁家齐,孔莹,储晓刚,唐英章 | | (5) [摘要(1187)] [PDF 273.96 K (1291)] [HTML] | | | | 卫生部关于印发《卫生标准管理办法》的通知 | | (5) [摘要(681)] [PDF 157.96 K (1081)] [HTML] | | | | 法规文件 | | (5) [摘要(672)] [PDF 142.09 K (994)] [HTML] | | | | 国家食品药品监督管理局2004年10月份获批准的保健食品产品目录(待续) | | (5) [摘要(712)] [PDF 30.86 K (1205)] [HTML] | | | | 2003-2005年中国酱油中氯丙醇监测结果与分析 | | 王竹天,蒋定国,杨大进,王茂起,常迪 | | (5) [摘要(1738)] [PDF 216.22 K (2482)] [HTML] | | | | 2003-2004年中国食品中单核细胞增生李斯特菌耐药监测 | | 张亚兰,冉陆,李迎惠,吴蜀豫,付萍,姚景会,叶长芸,阚飙,王茂起 | | (5) [摘要(1426)] [PDF 212.68 K (1408)] [HTML] | | | | 中国已获批准的保健食品现状分析 | | 束云,刘长喜,李连达 | | (5) [摘要(1616)] [PDF 347.70 K (1895)] [HTML] | | | | 迷迭香提取物抑菌作用研究 | | 程伟贤,陈鸿雁,张义平,谭理想,高树鹏,李聪,古昆 | | (5) [摘要(1458)] [PDF 273.16 K (2113)] [HTML] | | | | 辣椒油中苏丹红Ⅰ号检测能力验证研究 | | 彭涛,肖良,袁家齐,孔莹,储晓刚,唐英章 | | (5) [摘要(1516)] [PDF 273.96 K (1375)] [HTML] | | | | 浙江省部分食品中铅镉污染水平研究 | | 沈向红,汤筠,应英,于村,俞莎,李海涛 | | (5) [摘要(1500)] [PDF 335.17 K (1872)] [HTML] | | | | 发酵豆粕中大豆异黄酮的超声波提取工艺 | | 孙体健,王浩江,曹晓峰,刁海鹏 | | (5) [摘要(962)] [PDF 208.28 K (1387)] [HTML] | | | | 气相色谱法测定肉中己二烯雌酚残留量 | | 周艳明,牛森 | | (5) [摘要(1375)] [PDF 209.36 K (1575)] [HTML] | | |
法规文件 本期目录 | | | 高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中的喹乙醇 | | 曾静,朱宽正,王鹏,林雁飞,胡小钟 | | (5) [摘要(1758)] [PDF 157.71 K (2416)] [HTML] | | | | 蜂蜜中铅原子荧光光谱测定方法的改进 | | 李孔寿,谢斌,刘纯英 | | (5) [摘要(1388)] [PDF 152.96 K (1718)] [HTML] | | | | 洪雅县农村家宴管理的实践与思考 | | 徐一丹,杨敢,王全军,白明贵,李大敏,张从新 | | (5) [摘要(1187)] [PDF 233.82 K (1506)] [HTML] | | | | 南宁市部分餐饮业食用冰块的污染情况 | | 黄元新,林红,谭淑媛,王亚东,景军,张理亭 | | (5) [摘要(1087)] [PDF 204.66 K (1966)] [HTML] | | | | 滁州市实施餐饮业食品卫生监督量化分级管理初探 | | 张明 | | (5) [摘要(824)] [PDF 207.32 K (1134)] [HTML] | | | | 卫生行政强制措施与行政处罚区别的探讨 | | 刘新业,杨维东,曹海峰 | | (5) [摘要(771)] [PDF 149.10 K (1427)] [HTML] | | | | 荆州市散装食品卫生现状调查及管理对策 | | 龙厚玉,白晓云,王雄 | | (5) [摘要(688)] [PDF 176.99 K (1217)] [HTML] | | | | 苏州市场部分食品品种铝含量的调查 | | 李建,张秋萍 | | (5) [摘要(1078)] [PDF 130.01 K (1364)] [HTML] | | | | 龙头鱼Harpadon nehereus的甲醛含量调查 | | 钟惠英,申屠基康,梁芹芹,舒苏萍,王剑萍 | | (5) [摘要(1500)] [PDF 158.87 K (2090)] [HTML] | | | | 辽宁省部分饮品中甜蜜素含量的调查 | | 崔忠宝,刘伟,王秀坤,李丽 | | (5) [摘要(707)] [PDF 148.80 K (1190)] [HTML] | | | | 水产品安全生产的现状和对策 | | 宋亮,罗永康,沈慧星 | | (5) [摘要(1313)] [PDF 268.92 K (2154)] [HTML] | | | | 部分国家食品可追溯性管理实施研究 | | 管恩平,张艺兵 | | (5) [摘要(1279)] [PDF 236.82 K (1987)] [HTML] | | | | 实施HACCP的必要基础程序(续完) | | 徐娇,齐小宁,吕颖 | | (5) [摘要(933)] [PDF 241.07 K (1335)] [HTML] | | | | 食品中甲醛的来源及检测意义 | | 张文德 | | (5) [摘要(1716)] [PDF 270.79 K (3141)] [HTML] | | | | 食品添加剂暴露量评估方法 | | 张俭波,赵丽娟 | | (5) [摘要(1127)] [PDF 264.35 K (3064)] [HTML] | | | | 预测食品微生物学概述及应用 | | 赵瑞兰,李远钊,张培正 | | (5) [摘要(1765)] [PDF 271.90 K (3263)] [HTML] | | |
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