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本期目录 | | | 卫生部监督局关于提供"铁锌氨基酸口服液"和"潘高寿川贝枇杷糖"有关资料的复函 | | | (2) [摘要(846)] [PDF 147.65 K (947)] [HTML] | | | | | 十五国家重大科技专项"食品安全关键技术" | | | 吴永宁,周乃元,陈君石 | | | (2) [摘要(1602)] [PDF 255.71 K (1453)] [HTML] | | | | | 辐照对虾过敏原抗原性的影响 | | | 顾可飞,高美须,李春红,潘家荣 | | | (2) [摘要(909)] [PDF 181.78 K (1284)] [HTML] | | | | | 高效液相色谱法测定玉米中的黄曲霉毒素 | | | 高秀芬,计融,李燕俊,王玉平 | | | (2) [摘要(1499)] [PDF 247.56 K (1451)] [HTML] | | | | | HACCP体系在婴幼儿配方粉生产中的应用研究 | | | 李凌,包大跃,徐娇,张立实,史根生,张凤,张贵海 | | | (2) [摘要(1312)] [PDF 174.80 K (1432)] [HTML] | | | | | "生鲜牛乳抗生素分解剂"的鉴定与检测 | | | 崔生辉,李景云,马越,胡昌勤,张力,金少鸿 | | | (2) [摘要(1209)] [PDF 255.61 K (1714)] [HTML] | | | | | 液液萃取-液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中氯霉素 | | | 权伍英,张秀丽,栾燕,陈笑艳,李晶 | | | (2) [摘要(972)] [PDF 200.59 K (1232)] [HTML] | | | |
论著 本期目录 | | | 自动淋洗-电导抑制离子色谱法测定食品中甜蜜素 | | | 傅晖蓉,谢维平,黄盈煜,胡桂莲 | | | (2) [摘要(1124)] [PDF 155.08 K (1329)] [HTML] | | | | | HPLC法测定蜂蜜中槲皮素和山奈酚 | | | 黄东萍,蒋贵发,黄明立,毕郁,周文誉 | | | (2) [摘要(1046)] [PDF 211.17 K (1561)] [HTML] | | | | | 蔬菜及水果中NLVs和HAV检测的研究 | | | 饶红,陈广全,冯骞,付溥博,汪琦 | | | (2) [摘要(947)] [PDF 165.87 K (1096)] [HTML] | | | | | 320份市售熟肉制品的微生物检验结果分析 | | | 陆幸儿,郑悦康 | | | (2) [摘要(1443)] [PDF 153.27 K (1470)] [HTML] | | | | | 从进口饼干、巧克力和方便面中检出阪崎肠杆菌 | | | 黄忠梅,王翀,田延河 | | | (2) [摘要(1486)] [PDF 183.28 K (1319)] [HTML] | | | | | 部分牛奶中雌二醇和孕酮的含量分析 | | | 袁丽君,徐庄剑,胡瑜,赵建伟 | | | (2) [摘要(996)] [PDF 208.66 K (1660)] [HTML] | | | | | 餐饮业量化分级管理A级单位评定问题分析 | | | 李军,宋仰东,张玉华,王健 | | | (2) [摘要(986)] [PDF 88.32 K (1175)] [HTML] | | | | | 包头市农牧区推行食品卫生监督量化分级管理制度分析 | | | 兰桂琴,蔡富,杨世冬 | | | (2) [摘要(767)] [PDF 177.10 K (1018)] [HTML] | | | | | 陕西省2004-2005年蔬菜、水果中农药残留污染状况调查 | | | 王江,梁晓聪,王辛,乔海鸥 | | | (2) [摘要(1471)] [PDF 264.53 K (1251)] [HTML] | | | | | 2005年东莞市食用菌甲醛含量抽查结果分析 | | | 杨雪娇,黄伟,温健昌,林涛 | | | (2) [摘要(1208)] [PDF 151.44 K (1279)] [HTML] | | | |
请示批复 本期目录 | | | 食源性致病菌检测方法研究进展——Ⅱ.分子生物学检测方法 | | | 焦振泉,郭云昌,裴晓燕,刘秀梅 | | | (2) [摘要(1359)] [PDF 271.38 K (1314)] [HTML] | | | | | 单核细胞增生李斯特菌的毒力因子 | | | 祝仁发,叶长芸 | | | (2) [摘要(987)] [PDF 249.48 K (1455)] [HTML] | | | | | 食品安全新概念 | | | 戴瑞彤,周伟伟,陈霞 | | | (2) [摘要(1573)] [PDF 280.44 K (1362)] [HTML] | | | | | 展青霉素检测方法的研究进展 | | | 杨晓强,李家奎,郭定宗,张艳红,李阳 | | | (2) [摘要(1100)] [PDF 156.50 K (2288)] [HTML] | | | | | 卫生部关于2006年第三季度食物中毒情况的通报 | | | 中华人民共和国卫生部 | | | (2) [摘要(1306)] [PDF 138.49 K (1059)] [HTML] | | | | | 卫生部关于2006年冷冻饮品抽检情况的通报 | | | 中华人民共和国卫生部 | | | (2) [摘要(735)] [PDF 112.87 K (1005)] [HTML] | | | | | 卫生部关于2006年熟肉制品等五类食品国家卫生监督抽检情况的通报 | | | 中华人民共和国卫生部 | | | (2) [摘要(1064)] [PDF 113.67 K (1101)] [HTML] | | | | | 卫生部监督局关于提供糖果中重金属铜和脱脂奶粉中亚硝酸盐限量标准答复口径的复函 | | | (2) [摘要(1285)] [PDF 66.61 K (1200)] [HTML] | | | |
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