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本期目录 | | | 中国2000年食品卫生发展战略目标制定研究 | | | 王茂起,许延聪,徐继康,张丁,巫鸿坤 | | | (1) [摘要(838)] [PDF 3.82 M (843)] [HTML] | | | | | 宁夏食品中硒的含量及居民硒摄入量的调查分析 | | | 韩高德,王月兰,陈桂荣,王生全,田玉刚,高志宁,邢敏霞,沙英士 | | | (1) [摘要(879)] [PDF 880.23 K (1061)] [HTML] | | | | | 塔城市1985—1990年899例违反《食品卫生法(试行)》案件的分析 | | | 曹汉元 | | | (1) [摘要(817)] [PDF 708.49 K (973)] [HTML] | | | | | 食品卫生监测工作中的偏性 | | | 庞尔泽,祁诚 | | | (1) [摘要(675)] [PDF 1.09 M (986)] [HTML] | | | | | 论食品卫生行政强制执行 | | | 朱建如,杨明亮,李新兰 | | | (1) [摘要(776)] [PDF 1.66 M (911)] [HTML] | | | | | 罐装水果、蔬菜中铅、镉的无火焰原子吸收测定 | | | 田佩瑶,王心宇,吴述秀,张莹,赵英姿 | | | (1) [摘要(759)] [PDF 832.91 K (964)] [HTML] | | | | | 密闭消化——石墨炉原子吸收法测定组织样品中的铝 | | | 任大林,徐格晟,黄国伟,张万起,林春竹 | | | (1) [摘要(867)] [PDF 602.97 K (978)] [HTML] | | | | | 新疆市级食品卫生监督工作质量考评及分析 | | | 顾晓明,吴佩霞,王镇,江龙,范丽泽 | | | (1) [摘要(737)] [PDF 822.84 K (905)] [HTML] | | | | | 影响香肠卫生质量的原因分析 | | | 邓明,陈志礼,朱逸明 | | | (1) [摘要(947)] [PDF 695.02 K (953)] [HTML] | | | | | 食品容器内壁用沥青类涂料中致癌物的检测及评价 | | | 唐玲光,秦慧生,李红业,张宇秋 | | | (1) [摘要(730)] [PDF 1.01 M (936)] [HTML] | | | | | 食品卫生知识培训对促进饮食行业自身管理的探讨 | | | 牛斌,章慧英 | | | (1) [摘要(662)] [PDF 958.89 K (940)] [HTML] | | | | | 饮料卫生标准中铜指标的探讨 | | | 姚为民 | | | (1) [摘要(968)] [PDF 957.27 K (944)] [HTML] | | | | | 烟台市城区腹泻病人和健康人致病性弧菌感染调查 | | | 单锦春,王明珠,郭正华,尹振田,王亚琴 | | | (1) [摘要(767)] [PDF 934.93 K (902)] [HTML] | | | | | 河北省玉米、面粉中DON污染调查 | | | 刘国华,侯高隆,郭智慧,王维荣,张荣安,侯风玲 | | | (1) [摘要(859)] [PDF 552.75 K (940)] [HTML] | | | | | 保定地区农村学前儿童膳食调查分析 | | | 石素珍,张秀梅,焦荣华,王恩霖,赵清占 | | | (1) [摘要(717)] [PDF 655.18 K (974)] [HTML] | | | | | 在食品安全性毒理学评价中体外细胞短测试验的选择(综述) | | | 冯继农 | | | (1) [摘要(791)] [PDF 1.55 M (1042)] [HTML] | | | | | 含锗食品的应用及问题(综述) | | | 李贺成,徐晋康 | | | (1) [摘要(981)] [PDF 1.83 M (1051)] [HTML] | | | | | 全国《食品安全性毒理评价程序》培训研讨会会议纪要 | | | 冯继农 | | | (1) [摘要(1132)] [PDF 725.59 K (978)] [HTML] | | | | | 信息报道 | | | 王晓玲 | | | (1) [摘要(999)] [PDF 379.71 K (1002)] [HTML] | | | | | 全国提高矿泉水卫生质量经验交流会会讯 | | | 许延聪 | | | (1) [摘要(916)] [PDF 256.55 K (956)] [HTML] | | | | | 中国食品卫生杂志规格 | | | (1) [摘要(808)] [PDF 162.33 K (891)] [HTML] | | | |
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